Kookboekentips van Laurie: Doordeweekse kookboeken
Ook in 2026 ga ik door met met rubriek kookboekentips van Laurie. Er zijn nog genoeg tips te geven en er word nog vaak genoeg iets gevraagd waar ik tip over te geven heb. Misschien vraag je je nu af wat is een doordeweeks kookboek? Ik zou zeggen een kookboek voor doordeweekse maaltijden. Dagen dat mensen werken en naar school gaan er er aan het einde van de dag eten op tafel moet, waarbij de kinderen het moeten lusten, waar groenten bij zit en wat een beetje een uitgebalanceerd geheel is én wat geen uren kost om te maken.
Attentie lijstjes liefhebbers! Het is weer tijd om de meest populaire kookboeken van dit jaar bekend te maken. Het is altijd leuk om aan het eind van het jaar de balans op te maken. Ook is het heel handig voor mensen die nog twijfelen welk kookboek ze voor kerst of sinterklaas zullen vragen. Zelf vind ik het ook altijd leuk om te kijken of ik grotere trends kan ontdekken door de lijst te bekijken. Kijk je mee? 
Dit het derde kookboek van Anna Jones. Het is nu uitgekomen in het Nederlands onder de titel Vegetarisch het jaar door. Na Anna’s eerste twee kookboeken vond ik dat er nog wel een derde kookboek met meer toffe recepten bij kon. Anna zelf vond dat gelukkig ook, ze liet eerder al op Instagram doorschemeren dat er een Nederlandse vertaling aankwam. Gister publiceerde ik al een recept uit het boek, 
Wat is er toch veel om vrolijk over te zijn. Mijn keuken is geen mini sauna meer dus ik kan weer gewoon de oven aan doen zonder het nog warmer te krijgen. The Great British Bake Off is weer begonnen en het laatste boek van Anna Jones is nu in Nederland verschenen. Het heet Vegetarisch Het Jaar Door en is verschenen bij Uitgeverij Fontaine. Als kers op de taart mag ik van Fontaine ook nog eens een recept met jullie delen uit het boek.
Laatste reacties