Kookboekentips van Laurie: Koreaanse kookboeken
Korea is een tot de verbeelding sprekend land. Koreaanse beauty producten, Koreaanse televisie series en natuurlijk ook de Koreaanse keuken staan al een paar jaar extra in de belangstelling. Producten als doenjang en gochugaru en kimchi vind je nu zelfs in de supermarkt. Daar horen natuurlijk ook kookboeken bij die je vertellen welke kanten je met die producten op kunt. Ik heb voor jou een lijstje met mooie Koreaanse kookboeken.
Toen ik zag dat De bijbel van de Koreaanse keuken het nieuwe deel van de landenbijbel serie van uitgeverij Carrera werd, maakte mijn hart een sprongetje van vreugde. Ik houd van de Koreaanse keuken en ik weet zeker dat ik niet de enige ben. Er is wat mij betreft dan ook genoeg ruimte voor kookboeken over de Koreaanse keuken op mijn boekenplank en ook op de Nederlandse kookboekenmarkt. Als er een verschijnt doe ik mijn best er hier op Lauriekoek aandacht aan te besteden.
Laatste reacties