Paddenstoelen is de eenvoudige titel van dit kookboek. Het dekt uitstekend de lading, want het gaat over koken met paddenstoelen. Op een of andere manier had ik gedacht dat ik op mijn blog veel meer kookboeken zou hebben over dit onderwerp. Toch is dat niet zo. Ik heb in al die jaren maar een ander kookboek over koken met paddenstoelen gerecenseerd.
Fijne vegetarische barbecuekookboeken bestaan. Vegetariër zijn en een barbecue aansteken sluiten elkaar namelijk niet uit. Onze achtertuin of het park belangrijker dan ooit voor het vakantiegevoel en wat is er leuker dan daar koken? Ik mij voorstellen dat een hoop mensen op zoek zijn naar inspiratie voor een barbecue zonder vlees, die niet volledig uit stokbrood met satésaus bestaat. Daarom maakt ik dit overzicht met de leukste vleesloze barbecue kookboeken van dit- en vorig jaar.
Groente op de grill is een van de kookboeken die ik mag toevoegen aan mijn lijstje van vegetarische barbecueboeken. Vorig jaar was er ineens een klein maar zeer fijn golfje van vegetarische barbecue kookboeken en zoals het er naar uitziet zijn we nog niet uitgesurfd. Het wordt een groenterijke zomer.
Laatste reacties