Browse posts tag by Janneke Vreugdenhil

Kookboekentips van Laurie: glutenvrije kook- en bakboeken

Kookboekentips van Laurie: Glutenvrije kook- en bakboeken @ Lauriekoek.nlOok recensies van glutenvrije kook- en bakboeken vind je terug op Lauriekoek! Er wordt ook vaak naar gevraagd, vaak door mensen die net te horen hebben gekregen dat ze een glutenvrije dieet moeten volgen. Dan sta je begrijpelijkerwijs wel even voor een uitdaging en dan zoek je naar tips trucs en misschien wel een kookboek. In deze blogpost geef ik je kookboekentips, ik geef Nederlandse en Engelse kookboekentips, zodat je iets kunt vinden wat voor jou geschikt is.

Boekrecensie: Glutenvrije bijbel

Boekrecensie: Glutenvrije bijbel @ Lauriekoek.nlEr zijn regelmatig mensen die me om kookboekenadvies vragen. Dat is natuurlijk niet zo mal als je een blog hebt waarop je nogal wat kookboeken hebt gerecenseerd. Wat altijd terug blijft komen zijn de mensen die een goed glutenvrij kookboek of -bakboek zoeken. Soms merk je aan hun houding dat ze vrij recent te horen hebben gekregen dat ze geen gluten meer kunnen eten. Ja, wat moet je dan? De glutenvrije bijbel bijvoorbeeld.

Boekrecensie: We Love Groente

Boekrecensie: We Love Groente @ Lauriekoek.nlWe Love Groente! Ja niet alleen ik, maar jij ook, misschien wist je dat nog niet. Toen de voorloper van dit boek, I Love Groente uitkwam, stonden we aan het begin van een “meer groenten, minder vlees” beweging. Nu 2019 is die beweging, of trend of revolutie alweer een stuk verder gevorderd. 55% van de Nederlanders schijnt hem te omarmen. Al die mensen zijn natuurlijk op zoek naar lekkere groente recepten en dat is precies waar dit kookboek in beeld komt.

Boekrecensie: I Love Groente

I Love GroenteHet exacte moment dat het me begon op te vallen kan ik me al niet meer herinneren. Ik heb het over een toename in de aandacht voor groenten. Eerst was het het ondergeschoven kindje, maar nu de hoofdrol speler op het bord. Een revolutie die vleeseters en vegetariërs een beetje verbroederde.