Hoe maak je alles glutenvrij is een kookboek waarin Becky Exell uitlegt hoe je allerlei favoriete gerechten glutenvrij kunt bereiden. 12 jaar geleden vertelde een arts aan Becky dat de het beste glutenvrij kon gaan eten. In het begin probeerde ze haar favoriete gerechten na te maken door simpelweg dingen weg te laten, of een klein beetje aan te passen. Dat werkte niet, ze ontdekte dat ze echt anders moest gaan denken. Ze maakte alles wat ze wilde glutenvrij, zonder op smaak in te leveren.