Joan Dutch tea makers
Thee komt niet uit Nederland. Tenminste kruidenthee is in Nederland nog wel samen te stellen, mijn muntplant staat er immers nog puik bij. De theeplant camelia sinensis waar alle thee – van zwarte thee tot groene thee tot puerth – van gemaakt wordt, kom in Nederland niet voor. Tenzij misschien in de collectie van een hortus. Daar is nu verandering in gekomen, het is namelijk iemand gelukt om de theeplant winterhard in Nederland te kweken. Als eerste in Europa. Er is nu dus echte thee uit Nederland van Joan local tea makers.
In mijn omgeving ken ik vrijwel niemand die matcha, alias groene theepoeder drinkt. Het wel hier en daar verkrijgbaar, meestal in de vorm van en fascinerend groene cappuccino met een bijzondere smaak. Je kunt het natuurlijk ook in een ijsje, 
Soms gaat het leven van een foodblogger over rozen. Ik vind het altijd leuk om rond kersttijd een kerstthee in huis te hebben. Ik heb er op dit blog ook al meerdere van verschillende merken besproken. Mijn vreugde was dan ook groot toen ik een pakje van Teastreet toegestuurd kreeg met daarin: kerstthee!
Laatste reacties