Ik kon er bijna niet om de Philips Baristina heen de afgelopen tijd. Ik denk dat de algoritmes hebben besloten dat ik tot de ideale doelgroep voor dit product ben. Dat komt een soort van goed uit, want mede daardoor(?), heb ik de kans gehad om een Baristina uit te proberen. Ik kan jullie er nu dus van alles over vertellen en dat ga ik uiteraard ook doen.
Thermapen One is een thermometer die je kunt gebruiken bij het koken; een keukenthermometer dus. Het is een thermometer met een fanclub en veel chefs zweren erbij. Ik ben dan weliswaar geen professionele chef, maar ik denk dat ik sinds kort ook onderdeel ben van de (al dan niet fictieve) fanclub, want dit is écht een handig ding.
Hé is dat niet een airfryer? Klopt, de Philips XXL airfryer connected 7000 series om precies te zijn. Ik mocht hem testen van Philips en dus kreeg ik er een thuis gestuurd. Natuurlijk zijn er nu mensen die denken dat dit enkel voor friet en snacks is, maar dat is niet zo kan ik je verklappen, want je kunt in een airfryer ook maaltijden bereiden die gewoon je dagelijkse portie groenten (of fruit!) bevatten.
Le Lapin is een iconisch bekroond ontwerp van Nikolai Carels. Nu is deze fluitketel terug, maar dan in een 2.0 versie, als waterkoker. Iets wat mij als fan van het eerste uur heel blij maakt, want dit is een kans om want nu staat er weer een Le Lapin in mijn keuken. Niet op een gasfornuis maar op het aanrecht.
De staande mixer, zoals deze KitchenAid artisan is het item wat je op je keukenaanrecht moet hebben. Zeker sinds de Great British Bake Off merk ik dat veel mensen een handmixer minderwaardig vinden. Een staande moet het zijn! Zo dacht ik zelf ook. Dus kocht ik, enige tijd geleden alweer na jaren sparen een KitchenAid artisan staande mixer.
Wilfa pro baker is een nieuwe keukenmachine, want met staande mixer doe je deze machine misschien wel te kort. Je kunt in deze machine uitstekend cakedeeg mixen, maar in brooddeeg kneden is hij net zo goed. Vooral met dat laatste hebben veel staande mixers veel moeite. Ik heb deze machine een tijdje gebruikt en in deze blogpost deel ik mijn bevindingen.
Dit is een Espressions multicooker of smart pressure cooker. In mijn snelkookpanontdekkingstocht was het mijn doel om zowel een snelkookpan voor op het fornuis als een multicooker te kunnen proberen. Om zo zoveel mogelijk vragen over dit type kookgerei te kunnen beantwoorden. Vragen die ik zelf had, want tot een paar maanden geleden was mijn ervaring met beide type pannen ook 0. Maar ook zeker vragen die ik van anderen krijg en in mijn omgeving hoor. Want sinds energie en gas besparen een hot topic is, hoor ik zelfs mensen die nooit met koken bezig waren praten over koken.
De snelkookpan, je kent ‘m vast nog wel van vroeger, omdat je oma daar altijd alles in tot prut wist te koken, of van die wilde verhalen van ontploffingen in de keuken. Nu de kosten aan alle kanten oplopen zijn mensen enorm gemotiveerd om te besparen wat er te besparen valt en komt daarbij de snelkookpan weer om de hoek kijken. Dat merk ik in mijn omgeving en op mijn blog ook. Zelf was ik altijd al nieuwsgierig naar de mogelijkheden van zo’n pan, maar nu zuinigheid nog belangrijker is werd het echt tijd mij er in te verdiepen. Lees hieronder een uitgebreid stuk met alles wat de snelkookpan kan en wat er niet kan. Hoe het werkt en wat de voor en de nadelen zijn, zodat je kan bepalen of het wat voor jou is.
Ik ben al jaren een keukenmachinegebruiker en fan van Magimix. Ik heb op allerlei plekken gekookt en allerlei apparaten gebruikt. Over sommige was ik erg enthousiast, over anderen minder. In dit artikel vertel ik alles over mijn Magimix, de voordelen en de nadelen.
Als het de afgelopen tijd ergens weer voor is, is het wel buiten koken. Dat heb ik dus ook gedaan met mijn state of the art nieuwe Campingaz attitude 2Go CV barbecue. Dat is een hele mond vol voor buiten eten. Na behelpen met koken op kleine vuurtjes en mini weggooidingetjes met kooltjes is dit echt een grotemensending.
Mag ik jullie voorstellen aan mijn Ankarsrum, of voluit Ankarsrum assistent original. Deze keukenmachine stond al een tijdje bovenaan mijn lijstje van keukenapparatuur die ik zeker nog eens wilde proberen. Nu is het dus zover, ik heb de Ankarsrum allerlei uitdagingen gegeven en ik deel mijn bevindingen met jullie in deze review.
Laatste reacties