Boekrecensie: Veggie in 30 minuten
Vegetarisch koken in 30 minuten is populair. Dit is al het derde kookboek wat ik recenseer dat maaltijden biedt die binnen 30 minuten op tafel staan. Dat is ook niet zo gek want 30 minuten is een hele haalbare tijd als het op het bereiden van een maaltijd uitkomt. Ja zelfs als die maaltijd in kwestie vegetarisch is. Alle drie de boeken bieden dan ook totaal andere opties. Dit boek van Ylva Bergqvist is geïnspireerd door de Italiaanse, Aziatische, Oosterse en Mexicaanse keuken.
Ik vind de Easy serie leuk, dat heb ik volgens mij al een paar keer eerder gezegd. Nu zeg ik het weer. Het zijn prettige toegankelijke boekjes die mensen het gevoel geven dat koken helemaal niet zo moeilijk is. En dat is het ook niet. Dit Vega Hapjes Easy kookboek gaat dus over hapjes een uitstekende timing nu de barbecue weer volop gebruikt wordt en mensen op zoek zijn naar snacks en sausjes. Of hapjes voor bij de borrel in de zon. 
Het is zo warm in mijn keuken, mijn oven mag van mij eigenlijk niet aan. Dat komt goed uit want ik heb een 
BOON heeft iets nieuws. BOON Bapao’s. Nou ken ik al bapao’s met bonenvulling namelijk die van de toko met rode-bonenspijs erin. Soms in de vorm van konijntjes. Dat zijn zoete bapao’s en dit zijn hartige dus daar houdt de vergelijking wel op. BOON kun je trouwens nog kennen van 
Afgelopen dagen was ik in Antwerpen. Uitgerekend in de warmste week ooit in België. Het was rustig op straat onder andere omdat een gedeelte van de inwoners van Antwerpen zelf op vakantie is en het weer ook niet echt geschikt was om lang buiten te blijven. Ondanks dat alles heb ik mij uitstekend vermaakt. Natuurlijk heb ik weer de nodige tips en adresjes voor jullie. Die leuk zijn met warm maar ook vast met koud weer.
Zoals jullie eerder konden lezen was ik de afgelopen dagen in Antwerpen. Naast fijne musea en winkels kun je er natuurlijk ook lekker eten. Ja ook als vegetariër. Het is soms even zoeken, sommige restaurants hebben standaard geen vegetarische opties, sommige juist wel. Het kan geen kwaad van te voren even te kijken waar je goed terecht kunt als je graag vegetarisch of veganistisch eet.
Na het My New Roots kookboek is er nu een tweede kookboek van de bekende 
Het is warm en dan is het tijd voor 
Een van de dingen die mij altijd opvalt bij van die woonprogramma’s op TV, dat er na een grondige restyling nergens meer een boek te bekennen is. Hadden de bewoners voor de make-over “nog” boeken, dan kun je er van op aan dat ze na de metamorfose nergens meer te bekennen zijn. Hoogstens ergens een stapel tijdschriften met een zogenaamd stylingtechnisch verantwoorde riem eromheen. Wat hebben stylisten toch tegen boeken? Lezen ze zelf nooit? Bekijken ze nooit een woonboek ter inspiratie? 
Superveg heeft gelukkig niets met superfoods te maken, tenzij je groenten als de originele superfoods ziet natuurlijk. Groenten nemen een steeds grotere rol in op het bord van mensen. Groenten heeft zelfs vaak een hoofdrol zou ik durven zeggen. In dit boek heeft groenten ook zeker een hoofdrol 25 verschillende groenten worden besproken en geëerd in 100 verschillende recepten.
De zomervakantie komt er weer aan. Voor veel mensen het moment om eens een boek te lezen. Ik lees altijd veel, vakantie of niet en ik dacht laat ik eens een lijstje maken van titels die mij bevielen. Gewoon voor het geval dat mensen nog op zoek zijn naar last-minute tips. Hier volgt een bonte mix van allerlei boeken, niet per se geschikt voor mensen die alleen thrillers lezen of die een exemplaar van Stromboli hebben klaarliggen in hun vakantiekoffer. 
Laatste reacties