Bundaberg limonade
Bundaberg ken ik vooral van het gemberbier, het zit in een herkenbaar bruin flesje. Er zijn echter ook limonades van dit merk verkrijgbaar. Ik probeerde er twee: bloedsinaasappel en passievrucht.
Bundaberg ken ik vooral van het gemberbier, het zit in een herkenbaar bruin flesje. Er zijn echter ook limonades van dit merk verkrijgbaar. Ik probeerde er twee: bloedsinaasappel en passievrucht.

Warme chocolademelk. Alleen deze twee woorden maken me al helemaal warm en fuzzy. Afgelopen weekend waaide en regende het buiten, het perfecte moment om eens een paar koppen chocolademelk te drinken. Dat kwam goed uit, want Taza heeft nu ook kan- en-klare chocolademelk mixen.
Strudel + Knödel, probeer dat maar eens een paar keer heel snel achter elkaar te zeggen. Beiden zijn bekende gerechten uit de Duitse keuken en dat is ook waar dit kookboek over gaat. De moderne Duitse keuken, of eigenlijk hoe de Duitse keuken Anja Dunk beïnvloed heeft en over hoe zij nu kookt.
Kombucha (of komboecha zoals het in het Nederlanders ook nog wel eens wordt genoemd) begint steeds bekender te raken, merk ik. Er is steeds meer vraag naar en het aanbod wordt ook steeds groter. Zelf vind ik het inmiddels een behoorlijke uitdaging om alles bij te houden en uit te proberen. In dit stuk besteed ik aandacht aan YAYA Kombucha.
Het is echt lang geleden dat ik een Seepje review schreef! Ze hadden toen alleen nog wasnootjes en ik deed daar de was mee om het uit te proberen. Inmiddels is het assortiment van Seepje enorm gegroeid er is afwasmiddel en allesreiniger en het belangrijkste van alles… er is vloeibaar wasmiddel! Perfect voor in mijn nieuwe wasmachine.
Bij Dutch Harvest is het moeilijk om weg te blijven van bepaalde associaties. Grappig genoeg zijn hennepolie (niet perse de CBD variant maar de “gewone” olie) en hennepzaad al lang geen vreemde meer in mijn keuken, maar thee? Daar kon ik me zo snel even geen voorstelling van maken. Tijd dus om het te proberen.
Bakken zonder gluten is een behoorlijke opgave. Zeker als je het nog nooit gedaan hebt en denkt “hoe moeilijk kan het zijn?” je laat gewoon wat gluten weg. Vervolgens stort alles in elkaar of het smaakt naar karton, in het ergste geval beide. Daarom is het fijn om kookboeken te hebben waar alles in staat. Bijvoorbeeld van het bekende blog Bakers and Fakers, Een blog vol mooie foto’s en… je raadt het al: glutenvrije recepten.
Er is een nieuwe generatie drinkflessen opgestaan. Herbruikbare waterflessen in alle soorten en maten waren er al, maar de laatste trend is dat flessen nu ook vrij van plastic zijn, zoals de Pura drinkfles. Dat voelt ergens ook wel logisch, want als je de ene plastic fles afwijst om dat hij na eenmalig gebruik op de vuilnisbelt belandt, waarom zou je eigen herbruikbare fles dan van plastic moeten zijn?
Ik gebruik al een tijdje bijenwasdoeken in plaats van plastic wraps. Nu is er een new kid on the block: beeGoodies. Het valt me sowieso op dat er ineens meer merken bijenwasdoek verkrijgbaar zijn. Een resultaat van meer mensen die ze maken en meer mensen die geen plastic meer willen? Ik heb de beeGoodies gebruik in mijn keuken en dit zijn mijn bevindingen.
Walden is een boek van Henry David Thoreau waarin hij zich onderdompelt in de natuur. Daarover gaat het vandaag niet, het gaat over ijs thee. Die je wellicht zou kunnen drinken terwijl je het boek leest. Wie zal het zeggen?
Ik houd van pizza en ik houd van desem. Toen in Nijmegen Pizza café DESEM zijn deuren opende wist ik dus meteen dat ik er langs wilde gaan. Afgelopen zaterdag ging er dus langs. Pizza café DESEM valt meteen op, de rest van de straat bestaat uit casino’s, cafés en shoarmatenten. Het eerste wat je ziet als je binnenkomt, is de houtoven, niet lang daarna een grote koeling vol met allerlei soorten bier en wijn.
Laatste reacties