Op verzoek van lezers hier mijn recensie van het kookboek van Gwyneth Paltrow. Arme Gwyneth, ze werd door de The Guardian al neergezet als een doorgeslagen dieetgek, met een veel te beperkt dieet dat niemand haar na zou kunnen doen. De toon in Nederland was echter vooral positief.
Sinds het bericht dat Shakies weg zou gaan van Nederlandse NS-stations, sla ik voedzame repen in voor het geval de trein weer eens ergens strand. Het belangrijkste criterium voor mij is dat de reep houdbaar moet zijn en gezond. Oh en vegetarisch uiteraard, maar voor mij is dat een no-brainer. Een ideale reep voor mij is er een van Nakd of Trek. Nakd en Trek repen worden gemaakt in Engeland. Ze geloven in het gebruiken van hele, zo min mogelijk bewerkte ingrediënten.
Rose Elliot is een beetje de Engelse oma van de vegetarische keuken. Ze kookt al heel wat jaar en heeft een indrukwekkende lijst boeken op haar naam staan. Nieuw is 30 Minuten Vegetarisch. Na Jamie in respectievelijk 30 en 15 minuten, kreeg het aangeven hoe lang het zou duren om een gerecht te bereiden een nieuwe impuls, zo ook bij Rose Elliot.
Dit zijn Beasties. De Beastie is een tweebenig wezentje met grote lange oren en wild tot wilder haar, een beetje punky dus. Ze zijn van fake fur en hebben een gezicht dat gemaakt is van zachte fleece en hebben daardoor iets aandoenlijks.
Dit is Madara. shampoo en douchegel, bestaande uit louter plantaardige ingrediënten. Deze glanzende flessen zijn helemaal gemaakt van hergebruikt plastic. Madara wordt gemaakt in Riga en naar Ecocert standaarden (voor 99% natuurlijk en voor 5% ingrediënten uit de biologische landbouw.) Op de website van Madara las ik dat Madara bezig is met het verkrijgen van een leaping bunny logo. Een streng keurmerk op het gebied van proefdiervrije cosmetica. Kortom, een eerlijk product.
Sinterklaas zette gisteren weer voet aan wal in Nederland en daar horen natuurlijk pepernoten bij. Of zijn het nou kruidnoten? Ik weet het niet meer, ik noem het eigenlijk altijd pepernoten en over het algemeen word ik goed begrepen door de medemens. Maar mocht je toch liever kruidnoten zeggen, geen probleem, laat de verwarring vooral voortduren.
Schoonmaken: toegegeven het is niet mijn hobby, maar als ik dan toch moet schoonmaken kan het maar beter zo leuk mogelijk zijn. Mijn humeur klaarde dan ook een klein beetje op toen ik de vrolijke verpakkingen van Lilly’s Eco Clean zag. Lilly’s is een nieuw merk schoonmaakmiddel in Nederland en ik mocht een aantal producten uitproberen.
Een bedrijf wat letterlijk ‘schoonheid zonder gruwelen’ heet. Dat maakt natuurlijk producten die helemaal proefdiervrij zijn (volgens PETA), helemaal veganistisch en in het bezit van het leaping bunny logo. Maar daar blijft het niet bij. De producten zijn ook nog eens vrij van gekke stofjes zoals parabenen (omstreden conserveermiddel) en talkpoeder (omstreden, omdat het op asbest lijkt) of in het geval van nagellak geen tolueen of formaldehyde.
Veggiedeli is een 100% plantaardige winkel op het web. Je kunt daar als vegetariër, maar ook zeker als veganist je hart ophalen. Je vindt er diverse vlees- en visvervangers, biologisch meel om seitan mee te maken, plantaardige mayonaise, Booja Booja truffels, plantaardige kaas, broodbeleg, koekjes, nootjes, snoepgoed en nog veel meer. Je kunt je bestelling thuis laten bezorgen of ophalen bij een afhaalpunt in Amsterdam (Vega-life) of Rotterdam (Heavenly Cupcakes). Veggiedeli was zo aardig om mij een aantal producten toe te sturen, die mocht uitproberen! En dit is wat ik ervan vind:
Wellicht ken je Rice wel, het is niet alleen het Engelse woord voor rijst, maar ook een bekend Deens woonmerk. Ze maken opvallende gekleurde items zoals serviesgoed, (Bisphenol-A vrije) melanine bordjes, bewaarbakjes, vazen, kandelaars, deurmatten. Rice is niet alleen een leuk merk, ze doen ook hun best om hun werknemers goed te betalen. Op hun website valt te lezen “We have a big heart and strong social ethics“. Heel goed! Nu is er een boek van de eigenaars van Rice: Happy Huis, waarin ze met mooie foto’s prachtig ingerichte kamers laten zien.
Zojuist ontving ik deze foto van Henry die 80 rollen duurzaam wc-papier won. Zo te zien kan hij de komende tijd wc-papiertechnisch weer even voorruit. Volgende week is er op mijn website weer een winactie te vinden. Dus, stay tuned!
Laatste reacties